Salut, tu sais tu demandes des explications sur des notions relativement complexes. Je pense qu'il vaut mieux que tu te renseignes dans des bouquins ou un dico de didactique. Néanmoins je te donne ci-dessous quelques pistes:
constructivisme: fondé par piaget, les apprentissages se font par construction des activités mentales et non pas par conditionnement, l'apprenant joue un rôle essentiel, c'est parce qu'il grandi que l'enfant apprend
socio- constructivisme: fondé par Vygotsky, courant selon lequel le sujet se développe en interaction avec son environnement, la base est la même que pour le constructivisme mais en plus l'accent est mis ici sur l'aspect social de l'apprentissage ( il parle de "genèse sociale du psychisme et de la pensée"), c'est parce qu'il apprend que l'enfant grandi. Voir aussi ZPD
Ceci un rapide résumé. Tous les suppléments d'information sont les bienvenus.